ご飯に混ぜたもの

シロヨメナ　聡さん提供

　https://matsue-hana.com/hana/siroyomena.html#google_vignette　頂いてから少し時間が経過し当地のヨメナは初雪に衰えているようです。ヨメナと言うとヨメナご飯が頭に浮かぶ。これも幼き時代にコメの配給が少ない、如何にご飯を増量するかの手段として今で言う新聞の家庭欄に掲載されていたのだろう。母の何かで見た記憶があるし実際に摘みに行った。行ったと云っても家の前の道路に生えている雑草を探したのだと思う。その後それが美味しかったか繰り返し出て来たか記憶に無い。ご飯には何かが混ぜられ、混ぜられたものの量の方が多く米粒が張り付いていたような感じの時もあったから。何処でか思い出せないが温泉地でヨメナご飯を食べさせると温泉紹介記事に他の料理と共に出ていた記憶があり、へーっ名物料理にもなるのかと思った。

街路樹のナナカマド完熟し鳥待つか　　　　　　　骨々

凍て星や工場の光活気あり　　　　　　　　　　　骨々

工場起き零下に耐え湯気を吐き　　　　　　　　　骨々

夜来工場窓に灯り凍てる星　　　　　　　　　　　骨々