2023年2月25日土曜日

フキその二

フキの雌花の開花、写真は聡さん提供 https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%95%E3%82%ADの中にありました 雌雄異花で株は別のようです。雌雄の写真もありますので是非ご覧ください。フキと言えば初夏のカツオの季節にナマリが出て来ますが、給食によく出て来たことが何処だったかは忘れましたがありました。ご飯無しでコッペパンと救済用の外国製脱脂粉乳を溶解したミルクでしたがナマリが美味しいと思ったことがありました。佃煮のキャラブキもおいしいですね、そのまま炊いたのも香りが何とも言えません。北海道ではヤマメ釣りに沢を歩くとラワンブキをかき分けて歩きますが蹴とばすとこちらの足が痛くなり、それ以来蹴とばすのを止めました。葉はこうもり傘くらいの面積があり雨宿りが出来そうでした。霜に弱く一晩で真黒く萎れ沢歩きが楽になりました。 

最初はグー子らの声して春来たな   枯沼     

 

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