先日台所で鶏卵があるのでひょいと見たら大きさと色、目方がかなり違う。生産した養鶏場によって差があるようだ。買い物を頼まれて買うのは右側で大きく見え目方が65.3ｇ、左側は生協とかで56.5g。養鶏場での鳥の種類、或いは産卵する鶏の個体差から生じる鶏卵の差があるのだろうか。子供の頃から家でニワトリを飼ったことが無いので鶏卵のバラツキが目に見えるほどあるのか分からない。鳥の種類によって違うことは聞いた事があり、チャボは小さな卵だそうな。容器に入りスーパーの棚に並ぶと玉の大きさが容器上で異なる事には気が付かなかったが、これが価格の差なのかな。どうでもよい事だが気付いたので。
雑煮椀三日天下の年初め 枯沼
2 件のコメント:
１パック９８円の特売品はＳかＭＳサイズ揃えられているようです。我が家はこればっかり。
b.nasbee 様
そのように安いのがあるのですね、それを2個たべれば栄養補給には十分だし。
卵焼きにしたら厚い卵焼きが食べられる。
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