参考文献が見にくいですが、ツクシ、スギナについて掲出しております。子供の頃は今頃東山の道端にはツクシが出ていた、摘み草し母に煮て貰い夕飯のおかずになった思い出があります。もう一度食べたいと思うがツクシが自生している処が探し当てられなかった。苫小牧ではスギナも見かけないが何処かにあるのだろう。二種類の参考文献を用意したが上手くコピー出来ずお許しください。
ご存じの方も多いと思うが、つくしはスギナという植物の胞子茎だ。 スギナはシダ植物の仲間で、手強い雑草として知られる。 緑色をしていて光合成を担当する茎が「スギナ」で、胞子を生産して繁殖を担当する茎を「つくし」と呼んでいる。
https://www.pharm.or.jp/flowers/post_28.html
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