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| 花が終わったザクロ |
手入れもしておらず明らかに栄養失調の木で花も余りつかず結果してもススが付いたようになり、はじけた赤い実が見えるザクロを観たことがない。ザクロは人肉に似た味がするから食べたらダメだと教えてくれた級友がいたが鬼子母神に繋がる俗説だそうだ、日本へ入って来たのは１０世紀前らしいが世界中で食べられているし
グレナデンシロップとして製菓、カクテルなどに用いられているが本場と云われる西アジアへ行けば種々の食べ方があるのだろう。
このザクロを見ると駆虫薬として子供の頃に枝や実を乾燥したものを母が煎じて飲ませた、この味は今表現出来ないが人生の中で経験したまずい味の一つだが世界的に回虫とかサナダムシに効果があると用いられているらしい。
梅雨あけて昨日と違う暑さあり 枯沼
梅雨明けて昨日と違う汗流し
2 件のコメント:
僕の定年数年前でしたか、
果汁に女性ホルモンのエストロゲンが含まれているとかで、
ザクロで作った錠剤やジュースがブームになりました。
国民生活センターの分析では、
市場に流通している製品からエストロゲンは析出されず、
あっという間にブームは弾けてしまったこと、覚えています。
ISI 様
そういう事があったのですかブームとは恐ろしいものですね、無があたかも有となり
空となる。そのようなまことしやかに言い出し人を引き込む力のある人はすごいです。
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